Kinetika Reaksi pada bahan pangan dan produk fermentasi | PERPUSTAKAAN ITEKES BALI

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

{{tmpObj[k].text}}

Image of Kinetika Reaksi pada bahan pangan dan produk fermentasi

Penanda Bagikan

Text

Kinetika Reaksi pada bahan pangan dan produk fermentasi

Yuwono, Sudarminto.,et all - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

#

Perpustakaan ITEKES Bali (Pangan) 541.39 Tuw-K C1

B10033

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 541.39 Tuw-K C1
Penerbit: Malang : UB Press., 2021
Deskripsi Fisik: xv, 180 hlm . ; 15,5 x 23 ,7 cm
Bahasa: Bahasa Indonesia
ISBN/ISSN: 978-623-296-390-0
Klasifikasi: 541.39
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: 1
Subjek: Fermentasi
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Yuwono, Sudarminto.,et all

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar