Pengaruh Fortifikasi Tepung Komposit Biji Nangka (Artocarpus heterophyllus Lamk) dan Kacang Hijau (Vigna radiata) Terhadap Kadar Protein Dan Tingkat Kesukaan Crackers

Pencarian berdasarkan :

SEMUA Pengarang Subjek ISBN/ISSN Pencarian Spesifik

Pencarian terakhir:

Text

Pengaruh Fortifikasi Tepung Komposit Biji Nangka (Artocarpus heterophyllus Lamk) dan Kacang Hijau (Vigna radiata) Terhadap Kadar Protein Dan Tingkat Kesukaan Crackers

Paramitha, Ni Wayan Nadia - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Perpustakaan ITEKES Bali (Skripsi) 363.8 Par-P

S03559

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri: -
No. Panggil: 363.8 Par-P
Penerbit: Denpasar, Bali : ITEKES BALI., 2025
Deskripsi Fisik: xvii, 38. ; 21 x 29 cm
Bahasa: Bahasa Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: 363.8
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: Teknologi Pangan
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: Ni Wayan Nadia Paramitha

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar