Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 7 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Fermentasi"
cover
Teknologi Fermentasi Pangan
Komentar Bagikan
Athaya, Dinda RanaHasanah, UswatunNuraida, LilisRefita, Krisa

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-623-467-077-6
Deskripsi Fisik
xviii, 279 hlm.; 15 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.024 Nur-T

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-623-467-077-6
Deskripsi Fisik
xviii, 279 hlm.; 15 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.024 Nur-T
cover
Fermentasi Kopi: Dinamika Perubahan Karakteristik Selama Proses
Komentar Bagikan
Mahatmanto, TunjungMaligan, Jaya MaharMulyadi, Arie FebriantoNurcholis, MochamadSriherfyna, Feronika, HeppySunarharum, Wenny Bekti

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-623-175-742-5
Deskripsi Fisik
xii, 136 hlm.; 15,5 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.80531 Nur-F

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-623-175-742-5
Deskripsi Fisik
xii, 136 hlm.; 15,5 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.80531 Nur-F
cover
Teknologi Fermentasi
Komentar Bagikan
Emmawati, AswitaHidayat, NurMarwatiPrabowo, SulistyoRahmadi, Anton

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-623-256-038-3
Deskripsi Fisik
xv, 210 hlm.; 15,5 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Hid-T

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-623-256-038-3
Deskripsi Fisik
xv, 210 hlm.; 15,5 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 Hid-T
cover
Pengaruh Lama Fermentasi Kombucha Kulit Pisang Mas (Musa Acuminata Colla) Ter…
Komentar Bagikan
Dwipayanti, Ida Ayu Gayatri

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xvi, 66. ; 21 x 29 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
663 Dwi-P

Edisi
-
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
xvi, 66. ; 21 x 29 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
663 Dwi-P
cover
Kinetika Reaksi pada bahan pangan dan produk fermentasi
Komentar Bagikan
Yuwono, Sudarminto.,et all

Edisi
1
ISBN/ISSN
978-623-296-390-0
Deskripsi Fisik
xv, 180 hlm . ; 15,5 x 23 ,7 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
541.39 Tuw-K C1

Edisi
1
ISBN/ISSN
978-623-296-390-0
Deskripsi Fisik
xv, 180 hlm . ; 15,5 x 23 ,7 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
541.39 Tuw-K C1
cover
Reka Fermentasi Kakao
Komentar Bagikan
Putra, G. P. GandaWartini, Ni Made

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-294-207-8
Deskripsi Fisik
viii, 180 hlm. ; 15 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.024 Put-R C1

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-602-294-207-8
Deskripsi Fisik
viii, 180 hlm. ; 15 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664.024 Put-R C1
cover
Teknologi Fermentasi pada Industri Peternakan
Komentar Bagikan
Bachruddin, Zaenal

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-420-841-0
Deskripsi Fisik
xviii, 144 hhlm. ; 15,5 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
660.01 Bac-T C

Edisi
-
ISBN/ISSN
978-979-420-841-0
Deskripsi Fisik
xviii, 144 hhlm. ; 15,5 x 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
660.01 Bac-T C